Мир тортов. Сладкоежкам посвящается...

Взбить вместе 3/4 ст. сахара, 50 г слив.масла, 2 яйца. Потом прибавить 3/4 ст. панировочных сухарей. Положить на сухари нарезанные яблоки, залить их приготовленной массой, сверху посыпать измельченными грецкими орехами. Запекать в течении 40 мин.

Tесто: 1,5 банки сметаны, 1,5 ст. сахара, 1/2 ч.л. соды, 1ст. л. уксуса, 3 ст. муки. Замесить тесто, разделить на 2 коржа; в один добавить ложку какао.
Крем: 1,5 ст. сметаны, 1,5 ст. сахара. Смазать нижний корж, верхний смазать глазурью; 1,5 ст. сахара смешать с 3 ч.л. какао, добавить 4ст.л. молока и все это варить на медленном огне 20 - 30 мин. В конце варки добавить масла и смазать весь торт.