|
Десерт "Ласточкины гнезда". | Белки взбить с небольшим количеством сахара, постепенно добавляя его. Орехи порубить и добавить к взбитым белкам. Десертной ложкой осторожно брать образовавшуюся пену, смешанную с орехами и распределить на противень, смазанный жиром. Печь на слабом огне. 150 г сахара, 3 белка, 150 г миндаля или орехов. |
Случайный рецепт - Tорт "Прага". | Tесто: 200 г сметаны, 2 яйца, 1/2 банка сгущенки, 1 ч. л. погашенной в воде соды, 5/4 ст. муки - все смешать. Tесто разделить на 2 части, в одну из них добавить 4-5 ч. л. какао. Коржи испечь и остудить. Крем: 250 г слив. масла взбить с 1/2 б. сгущенки. Коржи смазать кремом, верх ыкрасить теплым шоколадом с какао и шоколадным кремом. |
|