| Сливочное масло взбить, добавить сахар, яйца. Смесь взбивать еще 10 мин. Замесить тесто до густой сметаны, нарезать небольшими лепешками размером с 5-ти копеечную манету и выпекать на противне. Затем кружочки склеить тонким слоем повидла. Из какао изготовить помадку и нанести сверху рисунок. Tесто: 3,5 ст. муки, 0,5 ст.л. какао, 2 ст. сахара, 200 г повидло, 600 г масла, 7 яиц. |