|
|
Печенье "Колбаска" | 5 творожных сырков, 3 яйца, пачка маргарина, 2 ст. сахара, 4 ст. муки, соль по вкусу, 1 ч.л. соды ( гашеной ).
500 г печенья, 1 ст.л. молока, 300 г орехов, 1 ст. сахара, 2 ст.л. какао, 300 г слив. масла.
Молоко с сахаром довести до кипения и добавить какао, потом масло. Печенье и орехи пропустить через мясорубку. Все перемешать, завернуть в целлофан и положить в холодильник. |
Случайный рецепт - Tорт весенний. | Tесто: 5 желтков, 180 г. сахара, 1/2 пачка ванильного сахара взбить в пену. Добавить к ней растертые до бела 250 г слив. масла, 1 ст. л. белых сухарей, смешанную со 150 г муки 1 пачку порошка для печенья.
Выпечь при средней температуре 4 одинаковых круглых пласта. Крем: 60 г сахарной пудры растереть с 2 яйцами в пену, добавить 2 ст. л. молока, 1/2 пач. ванильного сахара и сварить густую массу. Охладить, добавить 60 г тертого шоколада, 60 г слив. масла и все растереть в однородную массу.
Tорт приготовить так: нижний пласт покрыть кремом, второй - вишневым или малиновым вареньем или повидлом, а сверху посыпать молотым ядром грецких орехов, третий - снова кремом. Весь торт посыпать ванильным сахаром. |
|
