| 3 ст. муки, 2 яйца, 0,5 ст.сахара, 250 г маргарина, 1/4 ч.л. соды, соль. Белок взбить до пены, сахар взбить с желтками, часть соды погасить ч.л. уксуса, маргарин размешать с мукой, добавить ванилин, все тщательно перемешать до густой массы. Начинка: молоко сгущеное ( 1 б. варить 2 часа ) и смешать с орехами. |