|
Tорт с орехами. | 200 г сметаны,2 яйца, 1 ст.сахара, 0,5 ст.муки, 0,5 б. сгущеного молока, какао, 1 ч.л.соды, погашеной 0,5 ч.л. уксуса. Все тщательно перемешать и поставить тесто в духовку на 50 мин. ( на небольшой огонь ). Крем: 200 г слив.масла, 0,5 г сгущеного молока,какао, все хорошо растереть, добавить 300 г измельченных орехов. Испеченную остывшую лепешку разрезать на 2 равных пласта и промазать кремом с орехами. Готовый торт обязательно выдержать 1 день в холодном месте. |
Случайный рецепт - Tорт " Великан" | Tесто: 2 яйца, 4 желтка, 250 г сахара и сока из 1/ 2 апельсина или лимона вымешивать на протяжении 30 мин, затем добавить 200 г муки и после 10 мин. вымешивания ввести в массу крепкую пену из 4 белков. Испечь 2 коржа, каждый разрезать на 2, прослоить кремом, украсить взбитыми сливками с сахаром. Крем: 250 г слив. масла, 250 г сахара, тертую апельсиновую цедру и 4 желтка тщательно растереть, добавить 150 г миндаля молотого, 2 ст. л. рома, вымешать до получения однородной массы. Готовый торт поставить в холодное место. |
|