Мир тортов. Сладкоежкам посвящается...

Мир тортов. Сладкоежкам посвящается...

Еще рецепты: Салаты :: Закуски
Главная
Приготовление теста
Торты
Пироги
Печенье
Кремы
Партнеры
Интересные статьи

Tорт с ягодами.

Tесто: 1 б. маянеза, 2 ст.сахара, 3 яйца, 100 г. сметаны, 1/2 ч.л. слив. масла, 1/2 ч.л. соды, 1/2 ст. муки. растереть 3 желтка с 1 ст. сахара, добавить майонез, сметану. Все хорошо размешать, всыпать соду и соединить с полученной массой.
Tесто выложить в форму, смазанную жиром и посыпанную сухарями. Испечь в духовке до золотистого цвета. Вынуть, украсить ягодами из варенья и залить взбитыми с 1 ст. сахара белками. Tорт допечь до золотистой корочки на белках.











Случайный рецепт - Tорт "Мишка на севере".

Tесто: 200 г растопленного масла растереть с 1 ст. песка, добавить взбитые 5 желтков, 1 ст. сметаны, 1/2 ч.л. погаш. соды, соль на кончике ножа, ванилин; муку добавлять до образования крутого теста.
Крем: 5 белков взбитые с 0,75 ст. сахара, который добавлять постепенно. Добавить 1,5 ст. грецких орехов.
Глазурь: 2 ст.л. какао, 0,75 ст. сахара, 4 ст.л. горячего молока поставить на огонь, довести до кипения. Когда сахар растворится, снять с огня и добавить 70 г слив. масла.
Tорт выпекают из 3 лепешек, прослаивают кремом и заливают глазурью.

©2008-2024- admin@mirtortov.com