Мир тортов. Сладкоежкам посвящается...

Мир тортов. Сладкоежкам посвящается...

Еще рецепты: Салаты :: Закуски
Главная
Приготовление теста
Торты
Пироги
Печенье
Кремы
Партнеры
Интересные статьи

Tорт "Хачапури".

Tесто: 300 г молока взбить с 1 яйцом, добавить соль по вкусу. Затем добавляем муку до получения некрутого теста.
Раскатываем полученное тесто, постоянно посыпая мукой. 1 пачку замороженного маргарина или масла натереть на терке на раскатанный пласт. Заворачиваем пласт в несколько слоев. Положить на холод на 20 мин.
Начинка: на крупной терке натереть головку сыра "Сулугуни", положить его в марлю и промыть в холодной воде несколько минут. Сыр отжать, добавить кефира. Испечь на среднем огне и на стол подать горячим.











Случайный рецепт - Tорт с красной смородиной.

Tесто: приготовить песочное тесто из 210 г муки, 140 г сливочного масла, 70 г сахара, 1 яйцо. Раскатать 2 пласта, уложить пласты так, чтобы получились бортики высотой 2 см, выпекать.
На выпеченное тесто укладывают промытую красную смородину, посыпанную сахаром ( 375 г. смородины и 200 г сахара ), такое же количество красной смородины протереть через дуршлаг и сварить с 200 г сахара, полученное желе выложить на красную смородину, посыпать сахарной пудрой.

©2008-2024- admin@mirtortov.com