|
|
Tорт "Медовый". | Tесто: 2 яйца взбить с 1 ст. песку, добавить 2 ст. л. меда, 1 /2 ч. л. соды, 1/2 ч. л. соли, 100 г нашинкованного масла или маргарина, поставить на медленный огонь и, помешивая, довести до кипения. Снять с огня, остудить, добавить 3-4 ст. муки, разделить на 5 частей и каждый корж испечь.
Крем: 1 банка сгущенки взбить с 1 пачкой масла. |
Случайный рецепт - Кремовый торт. | Tесто: 3 желтка, 100 г молока и 100 г сахара хорошо вымешать, добавить 100 г муки, 50 г сухарей, 1/3 пачки порошка для печенья, 1 рюмочка рома, тертую лимонную цедру и крепкую пену из 2 белков. Выпечь при средней температуре, разрезать на несколько пластов, начинить кремом и поставить в холод.
Крем: из 2 желтков, 4 ч. л. муки, 120 г сахара, 1 ст. л. рома, 50 г черного крепкого кофе сварить густую массу. Когда она остынет, добавить 50 г слив.масла и крепкую пену из 2 белков. |
|
