|
|
Tорт "Прага". | Tесто: 200 г сметаны, 2 яйца, 1/2 банка сгущенки, 1 ч. л. погашенной в воде соды, 5/4 ст. муки - все смешать.
Tесто разделить на 2 части, в одну из них добавить 4-5 ч. л. какао. Коржи испечь и остудить.
Крем: 250 г слив. масла взбить с 1/2 б. сгущенки. Коржи смазать кремом, верх ыкрасить теплым шоколадом с какао и шоколадным кремом. |
Случайный рецепт - Tорт "Киевский". | 10 сильно охлажденных белков взбить с 1 ст. сахара до тех пор, пока объем не увеличится в 4-5 раз. Добавить жареных орехов, 40 г муки, осторожно размешать. Затем выложить на два круглых пергаментных листа и сушить в духовке 4-5 час. при температуре 100 град. С.
Крем: 200 г слив. масла, 250 г сгущеного молока, 15 г. какао. |
|
