Мир тортов. Сладкоежкам посвящается...

Мир тортов. Сладкоежкам посвящается...

Еще рецепты: Салаты :: Закуски
Главная
Приготовление теста
Торты
Пироги
Печенье
Кремы
Партнеры
Интересные статьи

Tеплый торт

Tесто: 250 г муки, 120 г смальца, 100 г сахара, 100 г молотого ядра грецкого ореха.
Крем: 5 белков, 5 ст. л. абрикосового повидла.
Приготовить тесто средней консистенции ( если оно получится слишком сухим, добавить воды ), разделить на 3 части и каждую раскатать пластом. В одном пласте маленькой круглой формой вырезать отверстия. Коржи выпекать, но не дать им зарумяниться. Один выпеченный корж уложить на дно формы, намазать 1/2 крема и накрыть вторым пластом, на который выложить остатки крема. Сверху уложить пласт с отверстиями и слегка нажать на него, чтобы крем вышел наружу. Поместить в горячую печь и выпекать 15 мин.











Случайный рецепт - Кофейный торт.

Tесто: 5 белков взбить в крепкую пену. 100 г конц. черного кофе варить с 280 г сахара до получения густой массы. Пену из белков смешать с горячим кофе и, взбивая, добавить 5 желтков и 170 г муки.
Выпечь, разрезать на несколько пластов, смазать кофейным кремом и заглазировать.

©2008-2024- admin@mirtortov.com