Мир тортов. Сладкоежкам посвящается...

Мир тортов. Сладкоежкам посвящается...

Еще рецепты: Салаты :: Закуски
Главная
Приготовление теста
Торты
Пироги
Печенье
Кремы
Партнеры
Интересные статьи

Шоколадный торт.

Tесто: вымесить однородную массу из 140 г сахара, 70 г сливочного масла, 6 яиц, 140 г шоколада, 90 г муки. Испечь, разрезать на 2 пласта, прослоить и заглазировать кремом.
Крем: 120 г сахара, 2 ст. л. крепкого черного кофе, варить до густой массы, затем добавить к ней 120 г тертого шоколада и 3 желтка, снять с огня непрерывно помешивая, ввести в массу теплое топленое сливочное масло 120 г.











Случайный рецепт - Tорт "Прага".

Tесто: 200 г сметаны, 2 яйца, 1/2 банка сгущенки, 1 ч. л. погашенной в воде соды, 5/4 ст. муки - все смешать.
Tесто разделить на 2 части, в одну из них добавить 4-5 ч. л. какао. Коржи испечь и остудить.
Крем: 250 г слив. масла взбить с 1/2 б. сгущенки. Коржи смазать кремом, верх ыкрасить теплым шоколадом с какао и шоколадным кремом.

©2008-2024- admin@mirtortov.com