|
|
Шоколадно-апельсиновый крем. | 5 яичных желтков, 150 г сахара, 1/2 пачки ванильного сахара смешать, варить до густого состояния и поставить в холодное место. 200 г апельсиновой кожуры в сахаре (глазированной) пропустить через мясорубку, смешать с 2 дольками тертого шоколада и 180 г мягкого сливочного масла. Обе массы хорошо перемешать. Вместо глазированной апельсиновой кожуры можно использовать тертую апельсиновую цедру. |
Случайный рецепт - Tворожное печенье. | 2 п. творога, 2 ст. муки, 3 яйца, 1 ст. сахара, 0,5 ч.л. соды, соли, немного размягченного жира. Выпечь в духовке или на сковороде. |
|
