Мир тортов. Сладкоежкам посвящается...

Мир тортов. Сладкоежкам посвящается...

Еще рецепты: Салаты :: Закуски
Главная
Приготовление теста
Торты
Пироги
Печенье
Кремы
Партнеры
Интересные статьи

Шоколадно-апельсиновый крем.

5 яичных желтков, 150 г сахара, 1/2 пачки ванильного сахара смешать, варить до густого состояния и поставить в холодное место. 200 г апельсиновой кожуры в сахаре (глазированной) пропустить через мясорубку, смешать с 2 дольками тертого шоколада и 180 г мягкого сливочного масла. Обе массы хорошо перемешать. Вместо глазированной апельсиновой кожуры можно использовать тертую апельсиновую цедру.











Случайный рецепт - Пирог "Дамский каприз".

Tесто: в насыпаной горкой муке сделать лунку, налить в нее разведенные с сахаром в воде дрожжи, посолить, добавить сахар, слив.масло и сметану. Руками вымесить тесто и дать ему постоять. Скатать тесто в лепешку и выпечь в духовке на сковородке 10 - 15 мин. Когда лепешка остынет, положить конфитюр или джем. Eсли хотите сделать пирог праздничным, то на конфитюр выложить взбитые венчиком белки, посыпать сахарной пудрой и измельченными орехами и снова поставить пирог на 10 мин. в негорячюю духовку.
500 г муки, 250 г слив. масла, 150 г сметаны,алять в сахаре, выпечь в духовке 7 - 8 мин. 1 ст. сахара, 1/3 ст. молока, 100 г масла, 1/2 ч.л. соды, 2 ст. муки, 200 г. сметаны, чуть ванилина, растереть и всыпать 3 ст. муки.

©2008-2024- admin@mirtortov.com