Мир тортов. Сладкоежкам посвящается...

Мир тортов. Сладкоежкам посвящается...

Еще рецепты: Салаты :: Закуски
Главная
Приготовление теста
Торты
Пироги
Печенье
Кремы
Партнеры
Интересные статьи

Шоколадный крем.

4 яичного белка взбить в крепкую пену, добавить к ней 100 г просеяной сахарной пудры, 3 дольки тертого шоколада и 1/2 пачки ванильного сахара. Все продукты вымешивать до гладкого состояния. Этот крем годиться для глазировки. Tаким же путем можно приготовить крем из поджареного молотого ядра грецкого или лесного ореха, заменив шоколад орехами и увеличив дозу сахара до 150 г.











Случайный рецепт - Tорт ореховый с шоколадным кремом.

9 яиц, 2 ст.л. воды, 4 ст.л. сахара, 10 ст.л. толченых орехов, 4 ст.л. толченых сухарей. Приготовить тесто и выпекать в форме. Когда торт остынет, разрезать на 4 половины и пропитать сиропом.
Сироп: 0,5 ст. сахара растворить в 0,5 ст. горячей воды, охладить и добавить 2-3 ст.л. водки. Смочить обе половинки, верх и края.
Крем: 1 б. сгущенки, 200 г слив. масла, 5-6 ч.л. какао.

©2008-2024- admin@mirtortov.com