| 300 г творога размешать с 1 яйцом, 2 ст.л. сметаны и пшеничной муки, 2 ч.л. крахмала, слегка посолить, можно добавить сахар. Из масла сделать шарики, опустить в подсоленый кипяток и варить пока не всплывут, затем вынуть на тарелку, полить маслом или сметаной. |