Мир тортов. Сладкоежкам посвящается...

Мир тортов. Сладкоежкам посвящается...

Еще рецепты: Салаты :: Закуски
Главная
Приготовление теста
Торты
Пироги
Печенье
Кремы
Партнеры
Интересные статьи

Tорт весенний.

Tесто: 5 желтков, 180 г. сахара, 1/2 пачка ванильного сахара взбить в пену. Добавить к ней растертые до бела 250 г слив. масла, 1 ст. л. белых сухарей, смешанную со 150 г муки 1 пачку порошка для печенья.
Выпечь при средней температуре 4 одинаковых круглых пласта. Крем: 60 г сахарной пудры растереть с 2 яйцами в пену, добавить 2 ст. л. молока, 1/2 пач. ванильного сахара и сварить густую массу. Охладить, добавить 60 г тертого шоколада, 60 г слив. масла и все растереть в однородную массу.
Tорт приготовить так: нижний пласт покрыть кремом, второй - вишневым или малиновым вареньем или повидлом, а сверху посыпать молотым ядром грецких орехов, третий - снова кремом. Весь торт посыпать ванильным сахаром.











Случайный рецепт - Tорт "Сладкоежка".

Tесто: влить в миску 1 ст. сметаны, 1 ст. сахара, 30 г. размягченного масла, все перемешать, добавить 3 ст. муки, замесить не очень крутое тесто; разделить на 4 или 6 частей, сделать лепешки по форме сковороды ( сковороду жиром не смазывать ). Выпекать, переворачивая по 5 - 7 мин. на газовой комфорке, остудив коржи, обмазав их кремом и посыпав крошками, поставить в холодильник ( перед тем, как добавлять муку, в тесто необходимо добавить 1 ч.л. соды, погашенной в уксусе ).
Крем: 250 г масла, 1 ст. сахара, 1/2 банка сгущенки, 1 яйцо, 2 раза по 3 ст.л. холодного кипяченого молока.

©2008-2021- admin@mirtortov.com