|
|
Пирог "Астория". | Приготовляется из 2 частей.
1. 180 г масла или маргарина, 90 г сахара, 1 яйцо растереть до получения однородной массы, добавить щепотку соды и соли. Всыпать 350 г муки и перемешать.
Выложить тесто равномерным слоем в противень, выпекать, но не до полной готовности. Вынуть, смазать повидлом и готовить вторую часть.
2. 3 яйца растереть с 80 г сахара, добавить 60 г муки. Из полученного теста на выпеченной лепешке с джемом или повидлом сделать ровную решетку. Пирог поставить в духовку и выпечь. |
Случайный рецепт - Ореховый бисквит | Очищенные орехи вместе с сахаром 2 раза пропустить через мясорубку. В полученную массу добавить растопленное слив. масло, сметану, яйца, все перемешать. Засыпать мукой и снова все перемешать. Затем положить массу в форму, смазанную жиром, и выпекать в духовке 30-40 мин.
На 150 г муки-200 г очищенных орехов, 100 г масла, 100 г сметаны, 2 яйца. |
|
