|
Черешневый торт. | Tесто: 200 г сахара, 8 желтков взбитых в пену, добавить к ним 120 г измельченных сухарей, тертую цедру 1 лимона, чуть корицы и взбитую пену из 8 белков и добавить 1 кг вишен или черешен без косточек ( сок отжать ). Tорт испечь при средней температуре, посыпать сахарной пудрой. |
Случайный рецепт - Шарики из орехов и изюма | Очищенные поджаренные орехи, перебранный промытый изюм без косточек и сухари пропустить 2 раза через мясорубку, добавить фруктовой эссенции, хорошо перемешать. Сделать шарики величиной с грецкий орех, обвалять их в сахарной пудре, выложить в вазу и подать к столу. |
|