|
|
Tворожное печенье. | 2 п. творога, 2 ст. муки, 3 яйца, 1 ст. сахара, 0,5 ч.л. соды, соли, немного размягченного жира. Выпечь в духовке или на сковороде. |
Случайный рецепт - Tорт из поджареных орехов. | Tесто: 280 г сахара поджарить, добавить к нему немолотые четвертинки грецкого ореха 280 г, держать на огне, пока сахар не начнет кристализироваться. Остывшую смесь смолоть и перемешать с 10 яйцами. Массу уложить в форму и выпекать, готовый - разрезать по горизонтали, смазать кремом и заглазировать.
Крем: 3 желтка, 3 ст. л. сахара варить до образования густой массы, добавить 100 г мягкого шоколада и 100 г растертого в пену сливочного масла. |
|
